Tour de Agricultura en Yucatán de 6 Días

Día 1 – Llegada a Cancún – Traslado a Mérida

Bienvenida a Yucatán, México

• Llegada al Aeropuerto Internacional de Cancún o recogida en hotel de Cancún, Riviera Maya, Playa del Carmen o Tulum. Encuentro con el chofer privado y el guía local para iniciar el traslado hacia Mérida, capital cultural de Yucatán.
• Durante el trayecto se tendrá una primera aproximación a la Península de Yucatán, sus paisajes rurales, pequeños pueblos, comunidades locales y la transición entre la zona del Caribe mexicano y el corazón del mundo maya.
• Llegada a Mérida y alojamiento en el hotel. Según la hora de llegada, se podrá realizar una visita panorámica corta por la ciudad, incluyendo el centro histórico y el Paseo de Montejo. Por la noche, cena de bienvenida con gastronomía regional yucateca.

Alojamiento: Mérida
Comidas: Cena de bienvenida

Día 2 – Mérida – Haciendas Henequeneras – Rancho Ganadero – Sotuta de Peón – Mérida

Henequén, comunidades rurales y producción ganadera tradicional

• Después del desayuno, salida para un día completo dedicado al henequén, las haciendas y la vida rural de Yucatán.
• Visita a Hacienda Yaxcopoil, una de las antiguas haciendas henequeneras más representativas del estado. Allí los viajeros podrán comprender la importancia histórica del henequén, el sistema de haciendas y la transformación económica y social que esta actividad produjo en Yucatán.
• Continuación hacia la zona rural cercana a Muna para visitar un rancho ganadero local, donde se podrá conocer sobre producción ovina y bovina, alimentación animal, manejo de pastos, reproducción, cuidado sanitario y la vida cotidiana de un rancho yucateco.
• Después del almuerzo, visita a Sotuta de Peón, una hacienda viva donde se muestra el proceso tradicional de obtención de fibra de henequén. Esta experiencia permite entender por qué el henequén fue conocido como el “oro verde” de Yucatán y cómo marcó profundamente la historia regional.
• Regreso a Mérida por la tarde. Noche libre.

Alojamiento: Mérida
Comidas: Desayuno, almuerzo

Día 3 – Mérida – Región Agrícola de Oxkutzcab – Milpa Maya – Mercado Local – Mérida

Cítricos, frutas, vegetales y agricultura tradicional maya

• Este será uno de los días más importantes del programa desde el punto de vista agrícola. Salida hacia la región de Oxkutzcab, considerada una de las zonas agrícolas más productivas del sur de Yucatán.
• Visita a granjas locales dedicadas a cítricos, frutas tropicales, vegetales y cultivos de temporada. Dependiendo de la época del año y la disponibilidad local, se podrán observar cultivos de limón, naranja, toronja, mango, mamey, aguacate, calabaza, tomate, pepino, berenjena, plátano, yuca y otros productos regionales.
• El programa puede incluir también una visita a una milpa maya, sistema agrícola tradicional donde se cultivan maíz, frijol, calabaza y chile. Esta experiencia permite comprender cómo las comunidades mayas han producido sus alimentos durante siglos y cómo algunas prácticas se adaptan hoy a métodos más sostenibles.
• Visita al mercado agrícola local y zona de comercio, donde productores y comerciantes de diferentes áreas venden y compran productos agrícolas.
• Almuerzo en restaurante local. Regreso a Mérida por la tarde.

Alojamiento: Mérida
Comidas: Desayuno, almuerzo

Día 4 – Mérida – Uxmal – Granjas del Sur de Yucatán – Mérida

Patrimonio maya, lima persa, papaya, chile habanero y agroecología

• Después del desayuno, visita a Uxmal, uno de los sitios arqueológicos mayas más impresionantes de México y una obra maestra del estilo arquitectónico Puuc. Esta visita aporta un complemento cultural de alto valor al viaje agrícola, ayudando a comprender la relación profunda entre civilización maya, tierra, agua, clima y producción de alimentos.
• Después de Uxmal, continuación por áreas agrícolas del sur de Yucatán. Según la temporada y la disponibilidad confirmada de las granjas, se podrán visitar fincas dedicadas a lima persa, papaya, naranja, chile habanero, vegetales o proyectos de agricultura agroecológica.
• Este día ofrece una visión muy completa de la producción agrícola tradicional y moderna de Yucatán, incluyendo pequeños y medianos productores que abastecen mercados locales, regionales e incluso internacionales.
• Regreso a Mérida por la tarde. Noche libre.

Alojamiento: Mérida
Comidas: Desayuno, almuerzo

Día 5 – Mérida – Izamal – Chichén Itzá – Cenote – Valladolid

Pueblo mágico, maravilla maya y Yucatán colonial

• Después del desayuno y check-out, salida hacia Izamal, uno de los pueblos más bellos de Yucatán. Conocida como la “Ciudad Amarilla”, Izamal combina arquitectura colonial, herencia maya, tradiciones artesanales y una atmósfera local muy especial.
• Continuación hacia Chichén Itzá, el sitio arqueológico maya más famoso de México y uno de los atractivos culturales más visitados del país. El guía explicará los edificios principales de esta extraordinaria ciudad antigua, incluyendo la Pirámide de Kukulkán, el Gran Juego de Pelota, el Templo de los Guerreros y otras estructuras relevantes.
• Después del almuerzo, visita a un cenote cercano para nadar o disfrutar de una parada natural muy especial. Los cenotes son una de las características naturales más singulares de Yucatán y tuvieron un profundo significado para los antiguos mayas.
• Continuación hacia Valladolid, ciudad colonial encantadora y excelente base para explorar el oriente de Yucatán. Check-in en el hotel. Noche libre.

Alojamiento: Valladolid
Comidas: Desayuno, almuerzo

Día 6 – Valladolid – Región Ganadera de Tizimín – Regreso a Cancún

Ranchos, producción rural y despedida de Yucatán

• Después del desayuno, salida hacia la región de Tizimín, una de las zonas ganaderas más importantes de Yucatán. Visita a ranchos o áreas de producción agrícola seleccionadas, según disponibilidad y los intereses específicos de los viajeros.
• La visita puede incluir ranchos bovinos, producción de pastos, ovinos, chile habanero, papaya u otros proyectos agropecuarios de la región. Este último día permite conocer un Yucatán rural más profundo, alejado de las rutas turísticas más comunes.
• Almuerzo en restaurante local. Después del almuerzo, traslado hacia Cancún. Llegada al Aeropuerto Internacional de Cancún o a hotel en Cancún, Riviera Maya, Playa del Carmen o Tulum.

Nota importante: Si los viajeros tienen vuelo internacional el Día 6, lo ideal es que sea en horario nocturno. En caso contrario, se recomienda añadir una noche post-tour en Cancún o Riviera Maya.

Comidas: Desayuno, almuerzo

Fin de los servicios: Cancún o Riviera Maya